Jacob Hooy

De Nederlander Jacob Hooy opende in 1743 op de Amsterdamse Nieuwmarkt een winkeltje met kruiden en specerijen. Al snel werd het kleine winkeltje een groot (familie)bedrijf gevestigd in Limmen (gemeente Castricum). Nu, circa 280 jaar later staat deze naam nog altijd voor kwaliteit en leveren ze aan groot- en kleinhandel over de gehele wereld.

CBD-producten

Sinds 2016 is hofleverancier Jacob Hooy zich ook gaan toeleggen op wietolie en dan in het bijzonder op CBD. Sindsdien hebben zij verschillende CBD-producten op de markt gebracht: CBD-olie, CBD-spray, kokosolie met CBD, CBD-crème, CBD-huidolie, CBD-zeep, hennepthee en CBD-lipbalsem.

Wat is een hofleverancier? Het predicaat ‘hofleverancier’ is een Koninklijke onderscheiding voor kleine en middelgrote bedrijven, die niet noodzakelijkerwijs ook aan het Hof hoeven te leveren. Het gaat om bedrijven van ten minste honderd jaar oud met een zeer goede reputatie in de regio. Zij onderscheiden zich door kwaliteit, soliditeit en continuïteit.

Kwaliteit

Om te voldoen aan de Europese wetgeving wordt iedere batch in een laboratorium onderzocht op het juiste CBD-gehalte, pesticiden, microbiologie en zware metalen. Alle analyserapporten van bovengenoemde onderzoeken zijn op het kantoor van Jacob Hooy aanwezig.

Geschiedenis

Cannabis is het oudste, door de mens gecultiveerde gewas dat eeuwenlang in diverse culturen werd gebruikt voor zowel industriële als medicinale doeleinden. Als volksmedicijn stond cannabis wereldwijd vermeld in diverse medische en botanische handboeken. Ongeveer een eeuw nadat Jacob Hooy zijn eerste kruidenkraam opende in Amsterdam, werd het therapeutisch gebruik van cannabis in ons land pas echt bekend. Nu brengen Jacob Hooy en de hennepplant u samen het beste van de natuur.

Wat is CBD?

Cannabidiol (afgekort CBD) is een zogenoemde cannabinoïde, een stof die wordt gevormd in de bladeren en bloemen van de cannabisplant. Er zijn inmiddels ruim honderd verschillende cannabinoïden ontdekt, waarvan CBD een zeer effectieve werking heeft op ons lichaam. CBD wordt gewonnen uit vezelhennep, een legaal soort cannabis waar je niet high van kunt worden. Jacob Hooy CBD producten geven dan ook geen psychoactieve werking. CBD is waardevol, zowel als voedingssupplement als in lichamelijke verzorging, omdat het de werking van onze lichaamseigen stoffen ondersteunt.

Het endocannabinoïde systeem

Ons lichaam maakt endocannabinoïden aan, oftewel lichaamseigen cannabinoïden. Zoals de naam al doet vermoeden, lijken deze veel op cannabinoïden uit de hennepplant. Zowel endo- als plantcannabinoïden passen als een sleutel in een slot op de cannabinoïde bindende receptoren van het type CB1 en CB2. Receptoren zijn een soort grote moleculen in de wanden van onze cellen, die de cellen kunnen aanzetten tot actie. De receptoren, endocannabinoïden en de enzymen die deze kunnen afbreken, worden samen het endocannabinoïden systeem genoemd. Dit complexe lichaamsmechanisme heeft invloed op tal van belangrijke functies in ons lichaam. Het is er op gericht ons lichaam in balans te houden en speelt een rol bij diverse fysiologische functies, waaronder stofwisseling, slaapkwaliteit, pijnbeleving en ontstekingen.

De vetzuren in onze voeding vormen de bouwstenen voor onze endocannabinoïden. Door stress of een ongezond eetpatroon kan de verhouding aan endocannabinoïden worden verstoord. Een voedingssupplement als CBD-olie kan dit evenwicht doen herstellen en het lichaam ondersteunen in moeilijke tijden.

Hoe werkt CBD?

Zowel endocannabinoïden als plant-cannabinoïden kunnen zich binden aan de CB1 en CB2 receptoren in ons lichaam. CB1 receptoren worden vooral aangetroffen in ons centraal zenuwstelsel (hersenen en ruggenmerg), terwijl CB2 receptoren net name aanwezig zijn in ons immuunsysteem. Naast het kunnen beïnvloeden van deze receptoren, zorgt CBD voor een hogere concentratie aan de lichaamseigen stof genaamd anandamide. Anandamide, ook wel het ‘gelukzaligheidsmolecuul’ genoemd, is een lichaamseigen antidepressivum en helpt ons lichaam onder meer bij het omgaan met spanning en stress.

Extractiemethode

Om CBD uit de hennepplant te extraheren, maakt Jacob Hooy gebruik van CO2 extractie. Dit is de meest veilige en zuivere extractiemethode die er bestaat, waarbij vluchtige bestanddelen als terpenen (natuurlijke geur- en smaakstoffen) blijven behouden en er geen schadelijke stoffen achterblijven in het extract. Het is een milieuvriendelijke en energiezuinige methode waarbij de CO2 wordt hergebruikt voor volgende extracties. Omdat een hoger concentraat meer chlorofyl (bladgroen) bevat, wordt bij de CBD-olie van 5% een andere productiemethode toegepast. Het chlorofyl wordt dan verwijderd, waardoor de olie minder stroperig en helder van kleur is. Hierdoor is er een verschil in smaak en kleur tussen de CBD-olie van 2,75% en die van 5%. De kwaliteit van de aanwezige CBD is hetzelfde.

Waar staat de + voor?

Naast CBD, bevatten de Jacob Hooy CBD-supplementen ook andere cannabinoïden, maar ook terpenen (natuurlijke geur- en smaakstoffen) die van nature in de plant voorkomen. Cannabinoïden versterken elkaars werking, terwijl terpenen het effect verfijnen. Deze synergetische werking wordt ook wel het entourage effect genoemd. En dat is zeker een pluspunt!

Betrouwbaar en betrokken

Bij Jacob Hooy blijven zij graag op de hoogte van de meest recente ontwikkelingen op het gebied van CBD. Jacob Hooy denkt actief mee over wetgeving en beleid. Om die reden zijn zij lid van diverse verenigingen en hebben zij regelmatig overleg met verschillende overheidsorganen. Zij hebben zelfs een wetenschappelijke adviesraad om ze met raad en daad bij te staan over CBD. Zo blijven zij goed geïnformeerd en blijft zowel kwaliteit als continuïteit voor de klanten gewaarborgd. Als betrokken ondernemer willen zij daarnaast op een zuinige manier omgaan met natuurlijke bronnen. Hennep heeft een gezonde ecologische voetafdruk, met een maximale opbrengst per hectare. Elk onderdeel van de plant kan worden benut, waardoor er geen afval is. Op die manier gaan zij verstandig om met onze aarde.

Kwaliteitscontrole

Kwaliteit staat bij Jacob Hooy voorop. De oogst van de hennepbloemen en -bladeren die de basis vormen voor de CBD-producten van Jacob Hooy, wordt streng gecontroleerd. Elke partij CBD-producten wordt uitvoerig getest door onafhankelijke laboratoria. Daarbij worden de producten onderzocht op het aanwezige gehalte CBD, andere cannabinoïden, ongewenste pesticiden, schimmels en zware metalen.

Decarboxyleren

In hennepbloemen is CBD aanwezig in de vorm van CBD-zuur, ook wel bekend als CBDa (CBD Acid). CBDa bevat een carboxyldeeltje, wat door verhitting verdwijnt: hierbij wordt CBDa omgezet in CBD. Dit proces wordt decarboxylatie genoemd. CBD en CBDa zijn twee verschillende stoffen, met elk hun eigen werking. Van CBD wordt echter een effectievere werking verondersteld dan van CBDa. Om deze reden zijn alle Jacob Hooy CBD-producten volledig gedecarboxyleerd en bent u verzekerd van het meeste effect.