Ben & Jerry’s – CBD-ijs

Ben & Jerry’s met cannabis: wereldberoemd ijsmerk wil experimenteren met ijs en cannabis

Smaken als Chocolate Fudge Brownie en Chunky Monkey zijn onder liefhebbers van Ben & Jerry’s algemeen bekend, maar nu wil het razend populaire ijsmerk daar een heel nieuwe smaak aan toevoegen: cannabis. Of nou ja, op z’n minst een vleugje cannabisolie.

Ja, dat leest u goed: als het even meezit kunt u binnenkort met een bak cannabis-ijs op de bank neerploffen. Het plan ligt al klaar, Ben & Jerry’s moet alleen nog wachten op groen licht van de Amerikaanse toezichthouder.

CBD-ijs

In het gewenste ijsje zou cannabidiol worden gebruikt, oftewel CBD. Stoned word u daar niet van, want daarvoor is THC nodig, een andere stof. Wel zijn er andere effecten (welke precies, daar zijn de meningen over verdeeld), want dat CBD een cannabis-ingrediënt is, daar twijfelt niemand aan.

Of dat ijsje er daadwerkelijk gaat komen is nog wel de vraag. Het is vooralsnog verboden om in Amerika cannabisstoffen in eten en drinken te verwerken. Maar de Amerikaanse voedsel- en warenautoriteit die daarover gaat – de Food and Drug Administration (FDA) – is dat beleid nu opnieuw aan het bekijken, onder meer door de druk die is gezet door Ben & Jerry’s.

‘Zodra het is toegestaan brengen we CBD-ijs naar uw vriezer,’ aldus het bedrijf dat bekend staat om haar marketing met een gewaagde knipoog.

Als we even terug in de tijd gaan kunnen we zien dat dit niet zomaar uit de lucht komt vallen. De oprichters wilden het al eerder. In 2015 deed Ben Cohen, een van de oprichters, in gesprek met HuffPost niet al te moeilijk over het idee dat voor velen toch als een verrassing zal komen – nu nog steeds, maar toen al helemaal.

‘Voor mij is het niet gek,’ zei Cohen. ‘Gewoon je pleziertjes combineren.’

Jerry Greenfield, de andere oprichter, vulde aan: ‘Ben en ik hebben ervaring met zulke middelen, en ik zou de legalisering van cannabis fantastisch vinden.’ Maar in 2015 waren er nog grote twijfels. ‘Ik ga er niet over,’ zei hij. ‘Als ik mocht beslissen zou ik het doen, maar gelukkig hebben we wijzere mensen bij ons in het bedrijf die zich in zulke zaken verdiepen.’

En blijkbaar kwamen die wijzere mensen eveneens tot de conclusie dat dat cannabis-ijsje er moest komen. Nu is het dus aan de wetgeving.

Amerikaanse markt versus Nederlandse markt

Mocht het lukken om het ijs op de Amerikaanse markt te krijgen, dan is het nog steeds de vraag of we er hier in Nederland ook van kunnen gaan genieten. De regels hierover zijn overal gevoelig en verschillen ook nog eens per land. Afwachten dus. Maar ook andere grote bedrijven werpen een schuin oog op de stof CBD, waaronder Coca-Cola en Heineken. Wordt dus sowieso vervolgd – is het niet bij u in de vriezer, dan misschien de koelkast.

Wateroplosbare CBD

Uiteraard kunt u ook zelf uw CBD-ijs maken middels onze wateroplosbare CBD, één tot twee sprays over uw ijs en zie daar… uw zelfgemaakte CBD-ijs is een feit. Eet smakelijk!

Wateroplosbare CBD